Plättar eller tunnpannkaka?
Jag kollade i facit, och det heter plättar, småplättar, och ugnspannkaka.
Varför skulle plättar heta pannkakor då de inte alls har någon liknelse till ugnspannkaka?
Logiskt alltså: Plättar, småplättar, och ugnspannkaka!
Pannkaka är ett annat ord för ugnspannkaka.
Det heter ju fläskpannkaka och inte fläskugnspannkaka, eller hur? Pannkaka i plural är alltså flera ugnspannkakor.
Då var det löst! Nästa!
http://sv.wikipedia.org/wiki/Pannkaka
"Om man använder en annan typ av stekpanna med många (oftast 7 eller 12) mindre urgröpningar, en plättlagg, får man den rikssvenska formen av plättar. Dessa är alltså likadana som de tunna pannkakorna, utom att de har en mindre diameter."
Och om facit är Svenska Akademien så säger SAOB såhär om pannkaka:
"kok. ett slags jämförelsevis tunn och stor, platt kaka (beredd av en smet, vanligtvis innehållande mjölk, ägg o. mjöl m. m., samt) gräddad i (en låg o. vid) panna; särsk. dels om dylika kakor av delvis tämligen lös konsistens som gräddas i ugn o. skäras upp i bitar, då de serveras (ugnspannkaka), dels om ett slags stora plättar (tunnpannkaka); i vissa trakter (i sht bygdemålsfärgat) äv. om ostkaka l. om en rätt av råmjölk."
Och det här om plättar:
"ss. niaträtt brukad liten tunn, mjuk, skivform1-g (oftast rund) kaka av ägg, mjöl, mjölk m. m., som gräddas i en stekpanna (numera vanl. en plättlagg), liten tunn (oftast rund) pannkaka; äv. i utvidgad anv., om liknande kakor av annan smet l. massa; i pl. ofta ss. namn på maträtten. Baka med miöl och Fläderbären, små plättor, som hårdt gräddas och til pulfver stötes."
Så vad kan vi konstatera med facit i hand?
Små pannkaksliknande kakor kallas för plättar, pannkaka i ugn heter ugnspannkaka och pannkakor heter pannkakor. Iaf om man frågar SAOB, och det borde ju vara facit.
Nåja, det var värt ett försök iaf.
Fast jag förstår inte hur man kan gå vilse i en pannkaka då den är så tunn.
Bacon går väl bra, men helst ska det vara rimmat fläsk som man fräser lite snabbt i ugnen innan man häller på smeten.
Satt och läste igenom tråden och reagerade över bacon, sedan kom din post. Kan bara säga:
Aaaaaaaaaamen! (amerikansk dialekt eller nåt)
:up::heart::up:
Ja, jag kanske är ute och cyklar men det är fanimej miljövänligt - purresnurre@2005
Här nere i söder heter det plättar (de små), pankakor (i stekpanna), ugnspankaka (i ugn) och våfflor (som är godast) i ett våffeljärn
våfflor godast? de smakar ju kartong
imorn ska jag göra plättar har jag bestämt! (såna där stora platta som man fräser i stekpanna)
thank you, come again
Nått som är jävlit gått är att antingen göra i årdning lite vanliga pankakor och ställ in dom i kylskåpet direkt, när dom är kalla så brer man dom med smör och sedan lite socker eller kanel går även bra.
En annan variant som är mycket poppulär hemma hos mig är samma som ovan all ställ in dom i kylskåpet efter det är klart, sedan använder man dom som tårt bottnar och tar en bankaka, med sylt och vispad gräde på eller i varannanoch sedan en till pankaka på det och gör det till önskad höjd, då har man en pankaks tårta ^^
plättar är dom små, och verktyget heter plättlagg.
och dom stora heter pannkakor, och verktyget heter stekpanna.
Det i ugnen heter Ungspannkaka.
Quoted for truth, citerat för sanning.
Har man fläsk (bacon) i ugnspannkakan kan man säga fläskpannkaka om man vill.
Pannkakor äts bäst med rårörda lingon eller god sylt.
Well, life is hard. Theyre just afraid of change.
-- Shannon Hoon
plättar är dom små, och verktyget heter plättlagg.
och dom stora heter pannkakor, och verktyget heter stekpanna.
Det i ugnen heter Ungspannkaka.
så är det här i Östergötland.
Jag håller med. Exakt.
Fan vad sugen jag blev på pannkakor, morgondagens kost blir det!
Calle säger att jag är influencer
plättar är dom små, och verktyget heter plättlagg.
och dom stora heter pannkakor, och verktyget heter stekpanna.Det i ugnen heter Ungspannkaka.
så är det här i Östergötland.
Säger detsamma här i Luleå.
Men vad säger du människa!? Du kan inte vara från luleå
Plättar!
http://tbn0.google.com/images?q=tbn:YSTJh-TkJs9piM:http://www...
Småplättar
http://tbn0.google.com/images?q=tbn:1ngJvEHQdHjpbM:http://moi...
Ungspannkaka
http://tbn0.google.com/images?q=tbn:WDzqH9FfqMDIvM:http://www...
Nu kommer jag att få höra hur fel jag har
*Ps går det inte att lägga in bilder direkt i forumet?
funkar inte.
