Årets första fastlagsbulle

<img src="http://www.fz.se/medlem/bilder/_imgu.php?i=11699&w=480&h=9999..." alt="" style="border: 1px solid black;" />

Som det så fint heter här på Åland. Men själv är jag uppvuxen med semla. Semla på Åland är vad svenskarna kallar fralla.

Just denna fastlagsbulle var bakad av bageriet där jag jobbar. Dom har gjort sig kända här på Åland genom sitt sätt att baka. Dom har inga som helst tillsatser eller artificiella ämnen. I och med det så är dom svindyra men folk är som galningarna när det gäller deras bröd.

Jag har alltid tyckt att dom gräddar för hårt och blir mörka. Denna fastlagsbulle är inget undantag. Den kändes torr i bulle och mandelmassan smakade konstigt. Nä jag är inget stort fan av deras bröd.